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« Les choses se transforment sous nos yeux avec une extraordinaire vitesse. Et on ne peut pas toujours prétendre que cette transformation soit un progrès. Nos "belles" créations se comptent sur les doigts de la main ; nos destructions sont innombrables. Telle vallée, on la barre ; tel fleuve, on le canalise. Pour créer des parkings on démolit des chapelles romanes, de vieilles halles. »

Jean GIONO, « Il est évident »,

 La Chasse au bonheur, Chroniques 1966-1970